text by YUMIO

表題とはなんら関係ありませんが。

山本モナの一件で、
五反田のラブホが人気急上昇中らしいですな。


五反田。

東京で暮らしてた頃にも
一度も降り立ったコトがない街だ。


しまった・・・
行っとけば良かった・・・
なんかのネタに使えたかもしんないのに・・・


と、そんなことを考えているここ数日のワタクシです。


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さて、東京出張から戻ったあと
連日『宴席』がつづいていた。

先週末は、某放送局の『懐かし会』と銘打った飲み会。


場所は、名駅のセントラルタワーズの【焼肉トラジ】である。
ま、いまや全国どこにでもあるチェーン店ですな。


でもココが使いやすいのは
完全個室のVIPルームがあるから。


10人ぐらいまでなら入れるでしょか。
焼肉店ながらほっこりできる空間であります。


▲場所はタワーズ12階。名駅周辺の夜景が一望できるので、窓際はカップルシートになっている

　　
▲左はフツーの店内。右側がVIPルーム。席料はひとり1000円であります。だからVery Important Personじゃなくても誰でも利用できるってワケ！

　　
▲炭火でじっくり焼いていきます。オススメはオリジナルの黒味噌！タレ・塩よりも美味い！

　　
▲大好物の冷麺と杏仁豆腐、めちゃ美味しかった♪



しかし・・・

ワタクシ38歳なんですが・・・




そろそろ焼肉は卒業のお年頃かも。




連夜の飲み会で胃袋が疲れてたのかもしんないが、
途中で食べるのがかなりキツくなった。



最近、焼肉食べて心底『うまいっ！！！！！』と思えないんですよねぇ。


むしろ罪悪感のほうが強いというか。

またこんな脂っこいモノ食べちまった・・・みたいな。




あ〜あ。

なんだかオトナになっちゃった感じ・・・

■炭火焼肉トラジ
愛知県名古屋市中村区名駅　セントラルタワーズ12階
電話／052-589-8989
営業時間／11：00〜23：00
平均予算／コース5000円〜、大人ひとり7000円前後

text by YUMIO

先週末、東京から戻った後
その足で弊社の第一回取締役会の会場へ。


・・・なんてエラソーなこと言っても、


取締役会の参加者は、
ワタクシと、取締役であるH社長・I社長の3人ですからして、
かなり略式的な感じ。

場所は丸の内のお鮨やさん、
【河内屋】を選んだのであります。

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ここは、以前にも当ブログで紹介したことがあるが、
名古屋の老舗料亭【河文】の敷地のなかにできた
洒落たレストラン内にある。


メインダイニングはイタリアン。


その賑やかなイタリアンレストランのお隣にひっそりと、
こんなカウンターだけの小粋な鮨やがあるのだ。


▲10人も座ればいっぱいになってしまう白木のカウンター。あまり大々的に宣伝をしていないこともあって、まだまだお客さんが少ない。「この静かな雰囲気を壊したくないから、あんまり流行ってほしくないなぁ・・・」と言ってる常連さんが多いのだとか


▲鮨だけの3800円のコースと、前菜が出てくる6800円のコースがある。今回は前菜付きのコース。もちろん「お好みで・・・」というのもOK。なかなか良心的なお値段である


▲清涼感たっぷりのガラスの器が美しい。この前菜のあと（写真は撮り忘れたが）お鮨が何貫か・・・男性でもほどよく満腹になる量だ

■THE KAWABUN NAGOYA（ザ・カワブン　ナゴヤ）内　鮨　河内屋
愛知県名古屋市中区丸ノ内2丁目12番30号
電話／052-222-0020
営業時間／18:00〜22:00　※日曜定休日
平均予算／ひとり1万5000円ぐらい
★最近ランチもスタートしたそうです。



この日は初めての決算報告で、
2年目に向けていろんな課題も浮上してきたが、
やっぱり先輩方の忌憚無き意見を聞けるというのはありがたいこと。


人材育成と売り上げ・・・


いまの弊社の組織力では
この２つが両立できないから本当に悩ましいが、
ワタクシ自身のなかでは、人材＝人財だと思っているので
まだあと数年は育成に時間を注ぐことが大事だと考えてる。


なかなか成果が出ないのがもどかしいけど。


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最後に、H社長がこんなことをおっしゃった。



○○○は丁寧かつ一生懸命！コレ大事！



○○○に当てはまるモノ、
コレって、し・ご・と、ですよねぇ。

Y田さん？