text by YUMIO今日は、午後から仕事がらみの来客予定が
立て続けに入っていた。
ほとんどが女性の来客者だったので、
“たまにはケーキでも用意しておこうかな”
と思って数年ぶりに近所のケーキ屋さんに行ってみた。
そしたら、
店が変わってた。
店構えは変わらないんだけど、
店の名前が変わってた。
ワタクシが“二度と足を踏み入れない”と誓っていた
某“H”という飲食店グループの系列店になっていたのだ。
ケーキ買い終わって領収書もらったときに初めて気付いた。
くそ。しまった。
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突然ではありますが、
当ブログは“性善説”に基づいて記載をしているため、
（なんだそれ）
バッシング的な記事というのはほとんど掲載していない。
でも“H”に関しては、
非常に不快な記憶があるので、書いちゃうのだ。
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あれはたしか5年ほど前。
某誌の巻頭記事で、名古屋都心のグルメ特集の
ロケハンをおこなっていたときのこと。
某“H”の系列店であるカフェに取材の申込をおこなったところ、
その店の責任者らしき女性スタッフから、
“接客業とは思えない横柄な態度の”対応を受けたのだ。
あんな経験は初めてだった。
横柄な態度の理由は「いま忙しいから」。
・・・見ると、客はおらず店内ガラガラ。
・・・アルバイトらしきスタッフも、のんびりダベってる感じ。
にもかかわらず、
“しっしっ”と犬でも追い払うようなゼスチャーをして、
「どうしても取材したいなら、改めて来てよ！！」
と、眉間にシワを寄せながらタメ口での対応。
まぁ、こちらも事前アポ無しに伺ったのは
確かに申し訳ないとは思いましたがね。
仮に、ホントに忙しかったとしてもですよ・・・
“しっしっ”ってのは、あまりに酷くはないですか？
あなたのその態度、単にムシの居所が悪かっただけではないですか？
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ワタクシ自身としては、常日頃、
出会った相手がどんな人であっても、
年上だろうが年下だろうが、笑顔と敬語で対応するのが信条。
なぜなら、いつ何時、
どの御仁が自分のクライアントになるかわからないからだ。
接客業ならば、ましてやそれに配慮して然るべき、
と思うんだけど。
その女性責任者はそうではなかったみたい。
ワタクシには解せぬ。
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以来、ワタクシは“H”系列の店には、
絶対に行かないと決意した。
ちなみに、5年経った今も
そのカフェは営業をしているが、いつ見ても客は居ない。
（なのに潰れないのは“H”というグループの系列店だからなんだろな）
そりゃそ〜だ。
あんなヒステリックな責任者の下じゃ、
スタッフのホスピタリティなんてあったもんじゃない。
そして、それは客にもちゃんと伝わるものなのですよ。
きっとね。
▲今日買ったケーキは美味しかった。ケーキに罪はないのでしっかり食べました（笑）その取材の後日談だが、
もちろん“どうしても取材したい”ワケじゃなかったので、
当然の如く再取材はしなかった。
さらに、帰社してからワタクシとカメラマンで、
「あの店、対応、最悪！」と騒ぎまくったので、
某誌の関係者の間では“最悪な店”という評判が定着した。
（これって風評被害でしょうか・笑）
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いやはや、怖いもんです。
これは、逆も然り。
“マスコミ”を笠に着た横柄な取材は絶対にするまいと、
いつもこの一件を思い出しながら、襟を正すワタクシであります。
しかし、思い出すと腹立つぜ。
↑さそり座・A型。けっこう執念深いオンナです。
【コラム】いただきました。
