名古屋のラーメンと言えば・・・台湾ラーメン(余談ですが、わたしはその昔、東京在住時代に“味仙→首都圏誘致活動”を(勝手に)おこなってました。・・・が、ダメだった。数年前、とある番組で取材をしたところ“もうしばらく名古屋のラーメンのままでいたい”と店長さんがおっしゃってました。。。)が有名ですが、ここのラーメンも絶対にはずせませんっ！

ラーメン専門店　八龍(はちりゅう)でございますっ♪



“本場ススキノからのれん分けした店”ということになってますが、“ススキノで食べるよりも絶対にここのほうが美味い♪”と言い切るラーメン好き人間もいます。

一番人気は何と言ってもみそ(650円)。
独特の太麺とぴり辛味のこってりスープが抜群の相性です♪
あ、このとき白い御飯を一緒に頼むのが“通の食べ方”ですな。スープ＆もちっとした白飯はベストマッチ♪

▲すり鉢状に底がギザギザになった器・・・この器で食べるのがこれまた何故か美味いのだっ！一味をたっぷりかけていただきます

他にしょうゆとしお(いずれも650円)がありますが、わたしはしょうゆも大好き♪>シャキッシャキの歯ごたえのもやし、ほどよい辛さのメンマ、ダシのきいたあっさり味のスープは、マジ、絶品っす。

▲今日ははじめてしおにもチャレンジ・・・美しく澄んだ透明のスープは、見た目から想像できないぐらいコクがありました。うまっ。実はここに“酢”をかけるのがしお通の証拠なのだそうな・・・


ただし、ここは頑固おやじの店(そういえば、最近姿を見ないなぁ・・・コワモテの店長)なので、いろんなルールがあります。

●かならず一人一品ラーメンを頼む(ラーメン専門店だから)
●ビールは缶ならグラス1個、ビンならグラス2個(←と決まってるみたいです。グラスもうひとつください、と頼まないように)
●香水のキツイ人は入店禁止(体臭のキツイ人は・・・どうなんだろ？わかりません)

以上、ルールを守って美味しくラーメンをいただきましょう♪

・・・くどいようだけど、マジ、絶品。

■ラーメン専門店　八龍　本店
名古屋市中区千代田2-2-21(本店)
他に松原店、中川店、金山店(←正式店名かどうかは不明・・・鶴舞と金山の中間のJR高架下の店)があります。

営業時間：11：00〜2：30　5：00〜10：00
(日曜・祝祭日は休業)

text by YUMIO

※このブログに掲載した写真はいずれも筆者が個人的に撮影をしたものです。
※他サイトへの無断転載を禁じます。

テーマ:東海地域情報(愛知・岐阜・静岡・三重) - ジャンル:地域情報

最近、つくづく栄界隈では外食したくないなぁ・・・と思います。

名古屋って“人が集まるエリア”がものすごく狭いので(たいてい栄か名駅・矢場町あたり)、知り合いに遭遇する確率がめちゃめちゃ高いんですよね。「昨日○○に居たでしょ？」とかつっこまれることもしばしば。。。

そんなワケで、栄から離れた場所の隠れ家レストランをいくつ知っているかが、名古屋のオトナたちにとってはとても重要！もちろん、お味だって◎(二重丸)じゃなきゃいけません。


昨日お邪魔したラ・ブロッカは、そんなオトナにぴったりのイタリアンレストランでした。

場所は東区白壁・・・この“しらかべ”という響きがまた良い感じですな（白壁は名古屋の高級住宅街として知られています）。

こじんまりとした店内ですが、まっしろな塗りの壁、個室を区切るドレープカーテン、たくさんのガラスのオブジェ・・・とってもエレガントな雰囲気です。

「ボンジョルノ〜」といって出迎えてくれたマダムの色白美肌とナイスバディにも目が釘付けでした♪


▲3500円のランチをいただきました。(他にメイン2皿の6000円のランチもありましたが・・・)前菜＋メイン1皿＋デザートで充分お腹いっぱい♪もっと軽めのランチもあるそうです。手作り焼きたてパンも絶品！！

▲見目麗しいデザートも♪食後のカプチーノはあわあわが“ハートマーク”になってました♪

■La Brocca　リストランテ　イタリアーノ　ラ・ブロッカ
〒461-0011　名古屋市東区白壁2-1-19
電話：052-963-5556　(日曜日定休)

営業時間：ランチは11：30〜14：00(オーダーストップ)　
ディナーは18：00〜21：30(オーダーストップ)

※場所は明和高校の南側。駐車場は店からワンブロック東に向かったところに3台分あります。

text by YUMIO
※このブログに掲載した写真はいずれも筆者が個人的に撮影をしたものです。
※他サイトへの無断転載を禁じます。

テーマ:東海地域情報(愛知・岐阜・静岡・三重) - ジャンル:地域情報